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THAILÄNDISCHE KÜCHE

 

Sie erlernen ein Basiswissen über die thailändische Küche, über Gewürze, Zutaten, frische Kräuter, z.B. Zitronengras, Zitronenblätter, Chili, Galgant, Knoblauch und Ingwer sowie den Umgang mit dem Mörser. Anwendungsbeispiele: Glasnudelsalat mit Garnelen, Grüner Papayasalat, Garnelensuppe, Curry (und Kokosnusmilch) mit Hähnchen sowie andere leckere Überraschungen.

 

Kursleiterin:

Sudarat Ratanamanee-Würzberger

Kursdauer:

1 Tag

Kurstermin:

Samstag,
06. März 2010
10.00 – 16.00 Uhr

Ort:

Praxis für Lebensenergie,
Ober-Erlenbach, Ahlweg 9

Preis:

€ 45,00
(+ Lebensmittelkosten 15,- Euro, an die Referentin zu zahlen)

E-Mail an FBZ